Пчеловодство как бизнес? Доход на пчелах
Пчеловодство как отрасль сильно фрагментирована — существует множество мелких пасек, которые передаются из поколения в поколение. Существуют и крупные «промышленные» пасеки по производству меда, но их мало. Многие пасечники имеют многовековые традиции в пчеловодстве поэтому возможно, стоит рассмотреть вариант развития такого предприятия и получения стабильного дохода.
Стоит ли создавать собственную пасеку?
На внутреннем рынке есть огромные возможности для продажи меда. Следовательно, собственная пасека, производящая в среднем более 100 кг продуктов пчеловодства, дала бы своим владельцам реальный и высокий доход.
Кроме того, во многих странах потребление меда, год от года увеличивается. Более 90 процентов пчеловодческих ферм располагают от 5 до 50 ульев. Если вы хотите создать собственное пчеловодство, вам понадобится около 60 ульев и хорошее оборудование для пчеловодства. Кроме того, владелец пасеки должен знать базовые навыки и разбираться в пчелах и производстве меда.
Преимущества пчеловодства над другим бизнесом
Мед всегда считался популярным продуктом из-за его целебных свойств, тонизирующего эффекта и содержания огромного количества витаминов и питательных веществ. Он часто используется в косметической промышленности — массажи, компрессы, маски, в диетических целях.
Благодаря пасеке можно получить не только мед, но и другие продукты: маточное молочко, воск, соты, которые используются при профилактике и лечении многих заболеваний.
В настоящее время частные пасеки становятся основными поставщиками меда для всех категорий потребителей.
С чего начать строить бизнес на пасеке?
Многие предприниматели начинают свой бизнес как хобби — с 4-5 ульев. Строительство пасеки зачастую это инвестиции в будущее, с оглядкой на увеличение производства меда на пасеке.
Если вы хотите начать зарабатывать на производстве меда, сначала нужно обзавестись землей для организации пчелиной фермы, и желательно планировать покупку нескольких участков, на которых можно перемещать ульи с места на место, в соответствии с календарем цветущих растений — акации, вереска и т. д.
Если вы серьезно отнесетесь к такому виду бизнеса и разработаете четкий бизнес-план частной пасеки, возможно у вас выйдет превратить пасеку в успешный и прибыльный бизнес. Лучше начать с минимальных вложений, следует попробовать свои силы — будет обидно, если крупные инвестиции не окупятся в конечном результате.
Для начала достаточно пасеки на даче или на прилегающем к дому участке. Следует набраться опыта и оценить перспективы. Если все будет идти хорошо, вы можете развивать свой бизнес дальше.
Ознакомившись со всеми подробностями по строительству ульев и уходу за маленькой пчелиной фермой, вы можете начать искать место для будущей пасеки. Даже тем, у кого уже есть ульи на участке дома (как мы предлагали ранее), придется искать дополнительное пространство, потому что для производства меда и продуктов пчеловодства в промышленных масштабах требуется большая пасека.
Покупка участка под пасеку
Можно арендовать или купить землю в селе, что не должно повлечь за собой слишком высокие затраты – от 4000 тысяч долларов за участок, способных вместить минимум 60 ульев. Стоит проверить, нет ли рядом с будущим участком сторонней пасеки — это может ограничить урожай меда в сезон.
Профессиональная пасека — это пасека, которая располагается так, чтобы пчелы имели легкий доступ к пыльце и могли производить мед и другие продукты пчеловодства «в полном разгаре».
Пасека производит не только мед, но и маточное молочко, воск, прополис — все это может пойти на продажу.
Инструменты и оборудование для пчеловодства
На старте любой бизнес-идеи по производству мёда, потребуется не мало усилий, для того чтобы наладить производство. Если вы планируете заниматься сами, следует обзавестись нужными инструменты, которые позволяют следить за пасекой.
Инструменты для пчеловода:
| Вид | Описание | Цена |
|---|---|---|
 | Ульи | от 80 до 150 $ за один улей |
 | Рамки для пчел | 2-5 $ за штуку |
 | Проволка пчеловодная для рамок | 5 $ |
 | Разделительная решетка | 1-2 $ за штуку |
 | Медогонка с электроприводом | от 1000 $ |
 | Пасечный стол для распечатки сот | от 500 $ |
 | Сито | от 25 $ |
 | Устройство для фумигации пчел (дым-пушка) | от 40 $ (можно сделать своими руками) |
 | Пчелиный пылесос (выдуваель-пчел) | от 50 $ |
 | Костюм пчеловода | от 50 $ |
Мастерская для пчеловода
Если в дальнейшем вы планируете вывести бизнес на более профессиональный и промышленный уровень, лучше всего построить отдельную мастерскую для пасек.
В будущем, в мастерской можно расположить автоматическую линию по откачке меда.
Сколько стоит создание пасеки?
По оценкам, стоимость создания пчеловодческой фермы, состоящей из 60 ульев, которая сможет производить 110 кг продуктов пчеловодства в год, превышает 20-25 тыс. $. Доход от такой пасеки оценивался почти в 27-30 тыс. долларов. Такие оценки представила группа ученых из Университета экономики, которая создала проект фермы.
Покупка 60 готовых ульев обойдется примерно в 5000 тыс.$. Покупка пчел еще 2000 тысячи долларов. Необходимо купить автомобиль или грузовик, способный вместить в себя ульи. Так же, следует обзавестись мастерской, оборудовать ее и купить необходимые инструменты. Поэтому вся сумма на создания пасеки необходимо считать с общими затратами — это в пределах 20-30 тыс. долларов.
Сложности ведения бизнеса пасеки
Распространенной ошибкой молодых пчеловодов является то, что после первых попыток сбора меда, заканчивается весь энтузиазм. Для любого пчеловода хорошо быть готовым к тому, что только созданная пасека в первый год не принесет больших финансов.
Пчеловодство — это такой же бизнес, как и любой другой, и вы должны осознавать тот факт, что для получения желаемых результатов нужно время.
Распространенной ошибкой молодых предпринимателей является отказ от проверки на аллергены.
Прежде чем начать работать с пчелами проверьте ваш организм на наличие аллергической реакции на мед и пчел, возможно пчеловодство может стать опаснейшей работой для вашего здоровья.
Способы реализации и экспорта меда
Способ продажи играет решающую роль в рентабельности запуска пчелиного бизнеса. Наилучший финансовый результат достигается при прямой продаже меда. Цены, предлагаемые компаниями, которые его покупают, снижаются вдвое, что ставит под сомнение прибыльность содержания пасеки.
При создании пчеловодческой фермы необходимо учитывать, что для построения рынка прямых продаж требуется как минимум несколько лет. Пасеки, которые разработали так называемые бренд, они имеют меньше трудностей при продаже. Постоянные клиенты отчитываются перед ними сами.
Доход от пасеки
Пасека не дает особо большого дохода. Доход от пасеки ограничен количеством медоносных растений, доступных для пчел, растущих в радиусе эффективного полета пчел, или около 1,5 км. Кроме того, они используют только 1-2 растения в сезон, обеспечивая товарное количество меда. Следовательно, из 12 ульев, размещенных в одном месте, пчеловод собирает до нескольких килограмм меда. Мобильная пасека же, позволяет в разы больше меда. Перемещая ульи по очереди от одних к другим цветникам, можно увеличить количество меда в несколько раз.
Стоит упомянуть о профессиональной подготовке. Не зная о жизни пчел, правилах управления пчелиными семействами, защите насекомых от болезней, правовых правилах, касающихся содержания пасеки и т. д., мечтать об успехе планируемого предприятия не о чем. Но не стоит расстраивать — в любом деле нужно найти свой подход.
Пчеловод — это очень сложная профессия.
Человек, который хочет стать пчеловодом, должен быть смелым, спокойным и терпеливым. Нужно учитывать тот факт, что для того, чтобы средства вложенные в пасеку, окупились, необходимо посвятить ей несколько лет напряженной и эффективной работы.
Если вы не знакомы с пчеловодством — следует досконально изучить данную нишу, а затем планировать строить на этом бизнес. А в календаре вы можете сохранить, что первый Всемирный день пчел отмечается 20 мая.
